მოწყობის მახასიათებლები
შეგვიძლია ვთქვათ, რომ სამუშაო ადგილი სამზარეულოში მთელ ტერიტორიას იკავებს. ეს ნაწილობრივ სიმართლეა, მაგრამ თითოეულ ზონას აქვს საკუთარი ამოცანები - საკვებისა და ჭურჭლის გარეცხვა, შენახვა, მომზადება, მომზადება. და თუ ცალკეულ სამზარეულოებში შეგიძლიათ უარი თქვათ ჰობზე ან კლასიკურ კარადებზე, მაშინ ყველას სჭირდება ცარიელი countertop ჭრის და სხვა მანიპულირებისთვის.
ოქროს სტანდარტი: ყველაზე პატარა სამზარეულოშიც კი, მისი სიგანე არ უნდა იყოს 50 სმ-ზე ნაკლები. ამ მანძილის შენარჩუნება უზრუნველყოფს კომფორტს მუშაობის დროს.
წინსაფარი
სამუშაო ზედაპირი და ჩამოკიდებული უჯრით შორის კედელი დაცული უნდა იყოს წინსაფრით. თუ არ არის ზედა კარადები, სტანდარტული 60 სმ სიმაღლე არ იქნება საკმარისი. დამცავი ეკრანი გაზრდილია 1-1,5 მ-მდე ან შედგენილია ჭერამდე.
წინსაფრის მრავალი ვარიანტია:
- კედლის პანელები countertop- ის შესატყვისად;
- კრამიტი, ღორის ფილა, მოზაიკა;
- მგფ;
- მინა ან ტყავი;
- ბუნებრივი ან ხელოვნური ქვა;
- ლითონი;
- აგურის ქვეშ;
- პლასტიკური
ფოტოზე, წითელი მინის ტყავი
სამზარეულოს წინსაფრისთვის მთავარი მოთხოვნებია მოვლის სიმარტივე, მაღალი ტემპერატურისა და ტენიანობისადმი გამძლეობა. ყველაზე პრაქტიკულია ფილები, ტყავი და ბუნებრივი ქვა. ისინი ყველაზე ძვირია. საშუალო ფასის სეგმენტში არის MDF კედლის პანელები, რომელთა შენარჩუნებაც ადვილია, მაგრამ შეიძლება დაზიანდეს. იაფი პლასტმასის წინსაფარი ხანმოკლეა. ეშინია მაღალი ტემპერატურის.
ფოტოზე, სამუშაო ადგილის ზემოთ კედელი დამზადებულია კერამიკული ფილებით
მაგიდის ზედაპირი
სამუშაო ადგილის საფუძველია მაგიდის მაგიდა. იგი მზადდება სხვადასხვა მასალისგან:
- Chipboard + სითბოს მდგრადი პლასტიკური;
- ხელოვნური ან ბუნებრივი ქვა;
- ტყე;
- კრამიტი;
- უჟანგავი ფოლადი.
ფოტოზე, ზედაპირი დამზადებულია მგფ-სგან ხის ქვეშ
უფრო ხშირად ისინი ირჩევენ 4 სმ სისქის დაფის მაგიდას, რომელიც დაფარულია პლასტმასით. მან მოიპოვა თავისი პოპულარობა დიზაინის ფართო ასორტიმენტის, დაბალი ღირებულებისა და ტექნიკური მოვლის გამო. მინუსებს შორის დაზიანების არასტაბილურობა არის უხერხული მოძრაობა დანით და სამუშაო ზედაპირი დაზიანებულია ნაკაწრით.
ბუნებრივი ქვის მაღალი ხარისხი და საიმედოობა ანაზღაურდება მისი მაღალი ფასით და ფერების და დიზაინის შეზღუდული არჩევანით.
გაცილებით მეტი ვარიანტია ხელოვნური ჩანაცვლებისთვის - როგორც ფერი, ასევე შესრულება. Countertops გამოდის ყველა ზომის და ფორმის, მათ შორის ჩამონტაჟებული ნიჟარის მქონე.
პოპულარული ფოლადის ზედაპირი განსაკუთრებით თანამედროვე ინტერიერებს შეესაბამება.
ფოტოზე მოცემულია შავი ფასადებისა და ფოლადის დეკორაციის კომბინაცია
განათება
სამუშაო ადგილი სამზარეულოში უნდა იყოს ყველაზე ნათელი ადგილი დღის ნებისმიერ მონაკვეთში. ცენტრალური ჭარის გარდა, სამუშაოსა და სასადილო სივრცეში დააინსტალირეთ სხვა სინათლის წყარო.
განათების მეთოდები:
- LED ზოლები კედლის კარადებსა და წინსაფარს შორის;
- უჯრით ან კაპოტის ბოლოში ჩაშენებული ნათურები;
- ჭერის შეჩერებები თითოეულ მონაკვეთზე;
- მიმართულების ჭერის ლაქები;
- კედლის sconces.
ფოტოზე, LED ზოლის გამოყენება
ზედა კაბინეტების ყურსასმენში, განათავსეთ განათება ქვეშ. ჩამონტაჟებული ნათურები ამ შემთხვევაში არ მისცემს სასურველ ეფექტს, არამედ მხოლოდ ქმნის ჩრდილს ყუთებიდან. გრძელი საკიდები ხელს უშლიან კარის გაღებას.
თუ კაბინეტები არ არის, LED ზოლის დამალვა შეუძლებელია, მაგრამ ჭერის ლაქებიდან სანათურები საკმარისი იქნება.
ბუნებრივი სინათლე თანაბრად მნიშვნელოვანია. ფანჯრიდან შუქი უნდა დაეცეს წინა მხრიდან ან მარცხნივ (მათთვის, ვინც მარჯვენა ხელით ჭრის).
ფოტო გვიჩვენებს ინტერიერში ნათურების გამოყენების მაგალითს ზედა კარადების გარეშე
შენახვის სისტემები
შესაძლებლობა სწრაფად მიიღოთ უბრალოდ საკვები ან სამზარეულო ჭურჭელი და ყველაფერი განათავსოთ, ამცირებს სამზარეულოს დროს.
არსებობს შენახვის 4 ძირითადი ვარიანტი:
- countertop- ის ქვეშ (ქვედა მოდულები);
- მაგიდის ზემოდან (ზედა მოდულები და თაროები);
- დამოუკიდებელი კარადები და თაროები;
- საკუჭნაო.
ეს უკანასკნელი მხოლოდ კვების მარაგების და იშვიათად გამოყენებული საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ორგანიზებისთვის არის შესაფერისი. ნუ ჩადებთ იქ ნივთებს, რაც გჭირდებათ კვირაში ერთხელ.
ფოტოზე, სამზარეულოს კაბინეტში შენახვის ორგანიზაცია
დანარჩენი გადაწყვეტილებები შესაფერისია სამუშაო ადგილისთვის სამზარეულოში. შენახვის ყველაზე ლოგიკური და ინტუიციური მეთოდია ნივთების ზონებად დალაგება, რომ ოთახის ერთი კუთხიდან მეორეში სირბილი არ დაგჭირდეთ. Მაგალითად:
- დანები, საჭრელი დაფები, თასი - სამუშაო ადგილას;
- ტაფები, ქვაბები, მარილი და ზეთი - გაზქურის მახლობლად;
- საშრობი, სარეცხი და ღრუბლები - ნიჟარაზე.
მოერიდეთ თქვენს სამუშაო ზედაპირზე მრავალი საგნის განთავსებას - რაც უფრო თავისუფალია, მით უკეთესი. შეეცადეთ რაც შეიძლება მეტი ელემენტი განათავსოთ კარადებსა და თაროებზე.
კედლის კარადები საუკეთესოა საკვების შესანახად - ბურღულეული, სანელებლები, ყავა, ჩაი, ტკბილეული. იგივე ეხება ჩამოკიდებულ თაროებს.
განათავსეთ ჭურჭელი სამზარეულოსთვის, ნაგვის ურნა იატაკში.
იდეალურ შემთხვევაში, თუ მხოლოდ ჩაიდანი და ყავის აპარატი დარჩება აღჭურვილობის ზედაპირზე. გაითვალისწინეთ თქვენი დანარჩენი აქსესუარების შენახვის ადგილები.
ფოტო გვიჩვენებს კუნძულზე დამატებითი შენახვის მაგალითს
სად არის საუკეთესო ადგილმდებარეობა?
ზემოთ, ჩვენ უკვე განვიხილეთ სამზარეულოში სამუშაო ადგილის ადგილმდებარეობის ერთ-ერთი ვარიანტი - ფანჯრის მოპირდაპირედ. მაგრამ დაგეგმვისას მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოს სამუშაო სამკუთხედის ერგონომიკის წესი. შეგახსენებთ, რომ ის მოიცავს 3 ფუნქციურ ზონას:
- სათავსო (კარადები და მაცივარი);
- მომზადება (ნიჟარა და countertop);
- საკვების მომზადება (სცენა, მიკროტალღური ღუმელი, ღუმელი).
სამუშაო ადგილის სწორი ადგილის შესარჩევად აუცილებელია დიასახლისის გეზის გავლა: მაცივრიდან აიღეთ პროდუქტი კაბინეტიდან ან ხილი, გარეცხეთ და დაჭერით, გააგზავნეთ ტაფაზე. შესაბამისად, სამუშაო მაგიდის ადგილი ნიჟარისა და გაზქურის შუაშია.
მაგრამ რამდენად ზუსტად განთავსდება ყველა ელემენტი, დამოკიდებულია სამზარეულოს ზომასა და განლაგებაზე:
- ხაზოვანი ნაკრები, პატარა სამზარეულო. სამკუთხედის ორგანიზების ყველაზე რთული, მაგრამ შესაძლო ვარიანტი. შესაფერისი ნიმუში კუთხიდან: ნიჟარა, სამუშაო მაგიდა, გაზქურა, მცირე ზედაპირი, ჩაშენებული მაცივარი ან ფანქრის ფუჟერი. იგივე წესი ვრცელდება ვიწრო სამზარეულოზეც.
- კუთხის სამზარეულო. ნიჟარა და გაზქურა ისე გაანაწილეთ, რომ სამუშაო ადგილს დაუთმოთ.
- U- ფორმის განლაგება. სამზარეულოს ცენტრში ჩაძირვა გამოიყურება ყველაზე ჰარმონიულად, ერთ მხარეს გადაადგილდება სარეცხი სახლი და მათ შორის საკმარისი ადგილია საჭმლის ჭრისთვის.
- ორი რიგის ავეჯის მოწყობა, ვიწრო სამზარეულო. ერთ მხარეს დააინსტალირეთ ნიჟარა, გაზქურა და სამუშაო ადგილი. განათავსეთ შენახვის ადგილი მეორეზე.
- სამზარეულო კუნძულით. თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა ნიჟარა კუნძულზე მიიტანოთ, სამუშაო ზედაპირი შეიძლება იქ განთავსდეს. თუ კუნძულზე არის ღუმელი, უმჯობესია საჭმელი გაჭრა ნიჟარის მახლობლად.
- ნახევარკუნძულის ლუქსი. სამზარეულოსთვის ჩამონტაჟებული სასადილო მაგიდის გამოსაყენებლად იზრუნეთ მის სიმაღლეზე 90 სმ-მდე.
ფოტოზე, სამუშაო ზედაპირი ფანჯრის მოპირდაპირედ
დასრულების ვარიანტები
ჩვენ უკვე აღვნიშნეთ სტანდარტული მასალები კედლების გაფორმებისთვის, ასევე გთავაზობთ უჩვეულო გადაწყვეტილებების განხილვას.
უგულებელყოფა იაფი და ეფექტური ვარიანტი ქვეყნის სტილის ბინის ან კერძო სახლისთვის. ხე არის ეკოლოგიურად სუფთა, მაგრამ არ მოსწონს ტენიანობა და საჭიროებს ფრთხილად მოვლას. ლაქი გამორიცხავს ამ მინუსებს.
სარკეები. ამრეკლი ზედაპირი არის პატარა სამზარეულოს ელეგანტური გადაწყვეტა, რომელიც ასევე აფართოებს სივრცეს. ამასთან, მინა უნდა მოხდეს გაზქურის მახლობლად. გარდა ამისა, ასეთ წინსაფარზე ზრუნვა ადვილი არ არის - მისი გაწმენდა თითქმის ყოველდღე მოგიწევთ.
ლითონი. სარკის ყველაზე პრაქტიკული ალტერნატივა, მაგრამ ის ძალიან სწრაფად ბინძურდება. იმისათვის, რომ ინტერიერი არ გამოიყურებოდეს კვების სამზარეულოს, გააკეთეთ მხოლოდ ერთი ელემენტი ფოლადი - ან მაგიდა, ან დამცავი ეკრანი.
რა აქსესუარები გამოდგება ნამდვილად?
სიამოვნებით მოამზადებთ, თუ თავად მოაწყობთ კომფორტულ სამზარეულოს. აქსესუარები დაეხმარება გაუმკლავდეს ამ ამოცანას:
- სახურავის რელსები. მათი დახმარებით თქვენ გაათავისუფლებთ countertop- ს და შეგიძლიათ შეინახოთ პირსახოცები, სანელებლები, დანები და სხვა საგნები მის ზემოთ.
- გასაშლელი მაგიდა. ეს გამოსავალი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მცირე ზომის სამზარეულოსთვის - დამატებითი სამუშაო ზედაპირი დიდ ადგილს არ იკავებს და მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში გაიყვანება - მაგალითად, თუ ოჯახის რამდენიმე წევრი ამზადებს სამზარეულოს.
- გააფართოვეთ კალათები და ყუთები. ვერტიკალური შენახვა სამზარეულოში გაადვილებს სამზარეულოს დროს თქვენთვის საჭირო ნივთების პოვნას.
ფოტოზე, გასაშლელი სამზარეულოს დაფა
დიზაინის იდეები სამზარეულოს ინტერიერში
სამუშაო ადგილის დიზაინი დამოკიდებულია თავად სამზარეულოს სტილზე. მინისა და ლითონის დასრულება, უბრალო ფილები ან დეკორატიული ქვა ჰარმონიულად გამოიყურება თანამედროვე დიზაინში.
განვიხილოთ მოზაიკა ან ბუნებრივი ქვა კლასიკური სამზარეულოს სამუშაო ადგილის იდეისთვის. ქვეყნისთვის - ხის პანელები ან ამ მასალის იმიტაცია.
ფოტო გალერეა
ამ სტატიაში თქვენ ისწავლეთ როგორ უნდა დაფიქრდეთ თქვენი სამზარეულოს განლაგებაზე, რათა გაამარტივოთ და გაამარტივოთ ყოველდღიური საჭმლის მომზადება.
