რა არის სამუშაო სამკუთხედი?
სამუშაო სამკუთხედი სამზარეულოში არის საქმიანობის ზონების ადგილმდებარეობა ერთმანეთისგან კომფორტულ მანძილზე. ტერმინი პირველად გაჟღერდა 40-იან წლებში და საქმიანობის სფეროებად ითვლებოდა ჩაძირვა, ღუმელი და სამუშაო ზედაპირი. დღეს სამკუთხედის სამი წერტილია:
- მაცივარი;
- ნიჟარა;
- ფირფიტა.
მიუხედავად იმისა, თუ რამდენად ხშირად მუშაობს სამზარეულო და რა სახის კერძებს ამზადებთ, თქვენთვის მოსახერხებელი იქნება საჭმლის საცავის აღება, გადამუშავების ზონაში გადატანა (რეცხვა, დაჭრა) და მოხარშვა.
- მაცივარი შეიძლება იყოს კომპაქტური (ჩაშენებული მაგიდის ქვეშ), ერთკარიანი და ორკარიანი. დარწმუნდით, რომ არაფერი უშლის ხელს კარების გაღებას. თუ იგი კუთხეში მოათავსეთ, კარი კედლისკენ უნდა გაიხსნას, მარტივად გამოსაყენებლად.
- ნიჟარა აირჩევა სამზარეულოს ზომაზე დაყრდნობით. ნებისმიერი ფორმა და ზომა შესაფერისია ფართო ოთახებისთვის, კომპაქტური, მაგრამ ღრმა იდეალურია პატარებისთვის. კუთხის განთავსებისთვის, არსებობს სპეციალური ნიჟარები, რომლებიც სწორად ჯდება მოცემულ მოდულში.
- ღუმელი შეიძლება იყოს მყარი ან შედგებოდეს ცალკე საცხობი + ღუმელიდან. უფრო მოსახერხებელია დამოუკიდებელი ხელსაწყოების დაყენება: სამზარეულოს ჩაძირვა ერთ მხარეს ჩაძირვაში, და ღუმელი ფანქრის ფენაში თვალის დონეზე ან რომელიმე ქვედა მონაკვეთზე. ღუმელი არ უნდა იყოს განთავსებული ზედაპირით, ეს გავლენას არ ახდენს სამუშაო სამკუთხედზე.
ფოტოზე, სამკუთხედის ვარიანტია, რომლის მაცივარიც არის ცენტრში
რომელია საუკეთესო მანძილი?
მანძილი ცენტრალურ ელემენტებს შორის დამოკიდებულია ფართობზე, მაგრამ მინიმალურია 120 სმ, მაქსიმუმი 270 სმ. ეს წესი ვრცელდება მცირე და დიდ სამზარეულოებზე. შეეცადეთ ვერტიკები მაქსიმალურად ახლოს მოათავსოთ 120 სმ-ზე, ისე რომ საჭმლის მომზადების დროს კილომეტრის ქარი არ დაგჭირდეთ.
დახაზეთ ვიზუალური ხაზი რამდენიმე ობიექტს შორის, ამოიღეთ აღმოჩენილი დაბრკოლებები - მაგიდები, სკამები, სხვადასხვა საყრდენები. სამზარეულოს კუნძულის კუთხე არ უნდა მოთავსდეს სამკუთხედის თავისუფალ სივრცეში> 30 სმ.
ასევე მნიშვნელოვანია ორი რიგის U- ფორმის სამზარეულოებში ავეჯს შორის გადასასვლელი სიგანე. ეს არის 100-120 სმ.
ფოტო გვიჩვენებს კუნძულის გამოყენების წესის განხორციელების მაგალითს
თვისებები სამზარეულოს სხვადასხვა განლაგებისათვის
დიზაინი, პირველ რიგში, დამოკიდებულია ავეჯის მოწყობაზე. ერთში, ფიგურის ნაცვლად, სწორი ხაზი აღმოჩნდება, მეორეში - რეგულარული ტოლგვერდა, მესამეში - ტოლფერდა სამკუთხედი.
სამზარეულოს განყოფილების ადგილმდებარეობის გარდა, გასათვალისწინებელია იმ ადამიანების რაოდენობა, რომლებიც ჩვეულებრივ საჭმელს ამზადებენ. შეჯახება საშიშია, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი ტრაექტორია არ გადაიკვეთოს. ფართო სამზარეულოებში, ამ მიზნით დამონტაჟებულია მეორე ნიჟარა.
სამუშაო სამკუთხედი სწორხაზოვან სამზარეულოში
ერთ რიგიანი მოწყობა ყველაზე მოუხერხებელია გამოსაყენებლად. ის ძალიან მცირეა - სამუშაო ადგილებს შორის თქვენ გაქვთ მინიმუმ 30-40 სმ, ან გრძელი - თქვენ უნდა მოაწყოთ გონკები სამზარეულოს დროს. სწორხაზოვანი განლაგების მიხედვით, სამკუთხედის შექმნის 3 გზა არსებობს:
- მონტაჟი მაცივრის, ნიჟარის, გაზქურის რიგში. ნიჟარა შუაშია. სამკუთხედის წესის თანახმად, სამუშაო ზედაპირი ნიჟარასა და ღუმელს შორის უნდა იყოს 80-90 სმ, 45 სმ ნიჟარასა და მაცივარს შორის.
- მაცივრის მოცილება საპირისპირო კედელზე. განათავსეთ იგი ნიჟარასთან ახლოს.
- დამატებითი სამუშაო ზედაპირის - კუნძულების განთავსება. ეს გამოსავალი შესაფერისია დიდი სამზარეულოებისთვის სამკუთხედის კუთხეებს შორის მანძილის შემცირებით. დააინსტალირეთ ღუმელი მასზე და ჩაუშვით ნიჟარა და მაცივარი ყურსასმენებში.
სამუშაო სამკუთხედი კუთხის სამზარეულოში
დიზაინერები ხშირად გვთავაზობენ ზუსტად L- ფორმის სამზარეულოს ინტერიერს, რადგან მათ ერგონომიკაში ტოლი არ აქვთ.
სტანდარტული განთავსება სამუშაო სამკუთხედის პრინციპის შესაბამისად - ჩაძირვა კუთხეში, ღუმელში, მაცივარში მის ორივე მხარეს. ნიჟარის ზემოთ, თქვენ გაქვთ ადგილი ჭურჭლის შესანახად, მას და ღუმელს შორის - სამუშაო ზედაპირი ჭრისთვის და მაცივრის მახლობლად - ცარიელი მაგიდა საჭმლის გალღობისა და თქვენთვის საჭირო ნივთების შესანახად.
სურვილისამებრ გადააადგილეთ ნიჟარა კუთხიდან, მაგრამ დანარჩენი ადგილები დატოვეთ მარცხნივ და მარჯვნივც.
განთავსება წესები U- ფორმის სამზარეულოსთვის
სამზარეულოში, ასო P- ით, ერგონომიკა გვთავაზობს თავის თავს. ჩვენ ცენტრში ნიჟარა დავდეთ და მის ქვეშ შეგიძლიათ მოაწყოთ ჭურჭლის სარეცხი მანქანა. ეს გაამარტივებს კერძების დატვირთვისა და გადმოტვირთვის პროცესს. დანარჩენი წერტილები განათავსეთ ორ მხარეს, რომ მიიღოთ იზოსელური სამკუთხედი.
თუ თქვენ აპირებთ ღუმელის დაყენებას ცენტრში, განათავსეთ ნიჟარა და საცავის ადგილი მის ორივე მხარეს. მაგრამ ეს ვარიანტი ბევრად ნაკლებად მოსახერხებელი იქნება.
ერგონომიული პარალელური სამზარეულოს განლაგება
ავეჯის ორ რიგიანი მოწყობა გულისხმობს სამუშაო ზედაპირების განაწილებას ორივე მხრიდან. დატოვეთ ნიჟარა, გაზქურა ერთ მხარეს და მაცივარი მეორე მხარეს. თქვენ მუდმივად არ ტრიალებთ, მწკრივებს შორის დარბიხართ.
მაცივრისა და ნიჟარის იმავე რიგში დაყენება დიდი ხნის წინ მოხდა, ეს მოდელი ძალიან მოუხერხებელი აღმოჩნდა.
ფოტოზე ზონების ადგილმდებარეობა სწორია: ნიჟარა და ღუმელი ერთად
სამზარეულოს განლაგება კუნძულზე
სამზარეულოში სასადილო კუნძულის სიზმრები, ისევე როგორც ამერიკულ ფილმებში, შეიძლება განხორციელდეს, თუ სამზარეულოს ფართობი 20 კვადრატულ მეტრზე მეტია. მაგრამ მას შეუძლია მნიშვნელოვნად გაამარტივოს სამუშაო სამკუთხედის განთავსება.
თუ არ გაქვთ მინიატურული მაცივრის მოდელი, მაშინ კუნძულზე მოათავსეთ სამზარეულო ან სარეცხი ზონა. მეორე ვარიანტი მარტივია განსახორციელებლად თქვენს სახლში, მანამდე დააყენეთ კომუნიკაციები საჭირო ადგილას. ბინაში, მილების გადაცემა უნდა იყოს კოორდინირებული, გარდა ამისა, სამზარეულოს ესთეტიკა განიცდის.
კუნძულის კაბინეტზე ღუმელის დადებისას გაუფრთხილდით კაპიუშონს - კუნძულზე ჩაშენებულს ან ჭერზე ჩამოკიდებულს. თანამედროვე ცილინდრული მოდელები შესანიშნავად მოერგება მაღალტექნოლოგიურ, თანამედროვე და სხვა თანამედროვე სტილებს.
რომელ ზონაზეც არ უნდა მიხვიდეთ კუნძულზე, მოათავსეთ დანარჩენი ორი პირიქით.
ფოტოზე არის კუნძული ჰობით
გადამუშავების დაგეგმვისას გაითვალისწინეთ სამკუთხედის წესი სამზარეულოში, შეეცადეთ ხელახლა შექმნათ თქვენს სივრცეში. როდესაც სწრაფად და მოხერხებულად შეგიძლიათ საზ, დაიწყებთ პროცესის სიამოვნებას, იქნებ რამდენიმე ახალი რეცეპტიც დაეუფლოთ.
